Элементарные погрешности в диете могут перечеркнуть усилия долгих месяцев и даже вогнать вас в депрессию. Избегайте следующих трех ошибок – они могут стоить вам лишних 5 килограммов!
Резкое сокращение калорий. Например, вы настроились потерять к Новому году не менее чем четыре килограмма – и едите только одни грейпфруты или капустный суп каждый день. Знайте: когда вы едите так мало калорий, вы испытываете ваш метаболизм – он замедляется. Как только диета заканчивается, вы получаете организм, который привык сжигать калории медленнее – и поэтому набирает вес быстрее, чем когда–либо прежде.
Пропуск завтрака кажется простым способом сократить калории, но результат может непредсказуем: вы будите мучаться волчьим голодом весь день. Это может привести к незапланированным ланчам в офисе, и есть увеличенной порции на обед – количество калорий таким образом будет расти. А вот завтраки с высоким содержанием белка и клетчатки способны снизить голод в течение дня. На самом деле, исследования показывают, люди, которые едят завтрак каждое утро, легче могут поддерживать здоровый вес.
Продукты с низким содержанием жиров. Обезжиренные продукты могут играть важную роль в вашей диете. Просто помните, что с низкое содержание жира это не значит то же самое, что и низкокалорийное. И обезжиренный йогурт на обед – это лицензия на вторую и третью порции ужина. Если у вас в тарелке лежит полторта с низким содержанием жира, вы в конечном итоге съедите больше калорий, чем если бы вы съели меньший кусок нормального пирога.