Хотя в некоторых ресторанах порции гораздо меньше, чем в «домашних условиях», там нас поджидает гораздо больше калорийных опасностей. Как не испортить фигуру, заработанную непосильным фитнесом и диетами?

1. Внешность опасна – не поддавайтесь на оформление блюд. Великолепно оформленное блюдо смотрится просто потрясающе – и вы отвлекаетесь, забывая о том, сколько еды находится перед вами. Большая порция выглядит крохотной на огромной тарелке.
2. Не отказывайтесь от стейка: по калорийности он будет меньше, чем лосось или филе свинины. К тому же, чтобы переварить говядину, наш организм тратит намного больше энергии, чем на другие виды мяса.
3. Изучайте состав салата. Вы знаете, конечно, салат цезарь может быть полон «жировых ловушек». Но даже зеленый салат греческий салат способен на подлость – он может быть с жирным с козьим сыром, миндалем или грецкими орехами, так что запросто добавит вместо ожидаемых 300 500 килокалорий.
4. Заказывайте салат с заправкой отдельно – так вы тоже сможете контролировать калорийность салата. Этот трюк проделывает Виктория Бекхэм.
5. Не увлекайтесь маслом. В большинстве ресторанов на каждом столике стоят емкости с оливковым маслом. Оно конечно полезно, но не забывайте – калории, содержащиеся в нем, не помогут вашему похудению.