За последние годы почти во всем мире наблюдается увеличение числа больных сахарным диабетом. Заболевают в основном жители городов, работники умственного труда (ученые, инженеры, педагоги, врачи, экономисты и др).

В сельской местности это заболевание встречается значительно реже.

Сахарным диабетом, как правило, болеют в возрасте от 30 до 60 лет, то есть в расцвете трудовой и творческой деятельности, поэтому это заболевание наносит серьезный экономический ущерб.

Сахарный диабет — болезнь обмена веществ — возникает как следствие относительной или абсолютной недостаточности гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. В ряде случаев заболевание развивается или из-за потери чувствительности клеток и тканей организма к инсулину, или из-за усиленного разрушения инсулина. Инсулиновая недостаточность приводит к нарушению обмена углеводов, понижению использования глюкозы, нарушению жирового, белкового, водно-солевого обмена веществ, а также обмена витаминов.

Проявления болезни: неутолимая жажда, «ненасытный» аппетит, выделение большого количества мочи. При лабораторном исследовании в моче больного обнаруживается сахар (моча здорового человека не содержит сахар); повышается уровень сахара в крови.

Сахарным диабетом преимущественно заболевают люди, с неблагоприятной наследственностью в отношении этой болезни, лица, страдающие ожирением или атеросклерозом, а также (в некоторых случаях) беременные женщины и женины, имевшие патологическую беременеть в прошлом.

Кроме того, к числу непосредственных причин возникновения сахарного диабета относятся физические и психические травмы (ранения, ушибы, контузии, испуг, тяжелые нервные потрясения и т. п.). инфекционные и воспалительные процессы.
Возникновению сахарного диабета способствует, как говорилось выше, ожирение. До сих пор некоторые люди воспринимают полноту как показатель здоровья, тогда как известно: излишний вес приводит к развитию заболеваний сердца, сосудов, печени, желчных путей, а затем — и к сахарному диабету. Чаще всего тучность — это результат переедания. Многие начинают полнеть в преклонном возрасте, так как, несмотря на постепенное физиологическое замедление обменных процессов и уменьшение физической нагрузки, аппетит у них не только уменьшается, но, наоборот, даже усиливается. Многие в этом возрасте увеличивают свой рацион не столько потому, что голодны, сколько просто ради удовольствия — чтобы заполнить процессом еды свободное время.

В борьбе с сахарным диабетом огромную роль играет профилактика этого заболевания. Чтобы предупредить возникновение сахарного диабета, следует ограничить употребление легкоусвояемых, высококалорийных продуктов, богатых углеводами и жирами, — это избавит поджелудочную железу от необходимости вырабатывать слишком много инсулина. Надо употреблять меньше сахара, кондитерских изделий, сладостей, а также жиров животного происхождения; избегать усиливающих аппетит острых приправ я подлив. Рекомендуются нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты, несладкие фрукты и ягоды.
Наиболее рационально 4—5-ти разовое питание, причем рекомендуется есть не до полного насыщения (у тучных людей это чувство замедлено и появляется лишь спустя 30—40 мин. после еды). У людей, склонных к полноте, нередко вырабатывается привычка спать или лежать после обеда. Эта привычка вредна — от нее следует отказаться.

Помимо рациональной организации питания, в деле профилактики диабета важную роль играет повышение физической нагрузки на организм, что увеличивает расход энергии и препятствует образованию жира. По совету врача, который в каждом случае подходит индивидуально, следует включить в режим дня гимнастические упражнения и занятия некоторыми видами спорта.
В последние годы учеными разработаны методы раннего выявления заболевания сахарным диабетом. Диагноз может быть поставлен еще до того, как проявились первые очевидные признаки болезни. Проводится обследование лиц с повышенными факторами риска, то есть тех, кто предрасположен к заболеванию диабетом. Своевременное выявление болезни, назначение рациональной диеты дозволяют в большинстве случаев нормализовать нарушенный углеводный обмен и предотвратить дальнейшее развитие диабета.

Рациональная диета без какого-либо Дополнительно лечения — сама по себе эффективное средство, которое позволяет людям оставаться практически здоровыми, сохранять трудоспособность, заниматься с полной отдачей умственным и физическим трудом.
Чтобы предписать правильную диету, врач в каждом случае изучает особенности нарушения обмена веществ у данного больного. На раннем этапе рациональная диета очень эффективна, у многих уже через полгода нормализуется углеводный обмен. Но это еще не полное выздоровление: если количество углеводов и жиров в пище увеличится, то уровень сахара в крови снова повысится, и болезненное состояние возвратится.

Для того, чтобы вернуться к здоровому образу жизни или сохранить его, необходимо проявить силу воли, строго выполнять советы врача, под систематическим наблюдением которого должен находиться каждый заболевший сахарным диабетом, а также люди с повышенными факторами риска.