Набирающая большую популярность так называемая гормональная диета не опирается ни на какие серьезные научные исследования.

Эксперты подчеркивают, что достигнутый в ходе этого режима питание эффект не продлится слишком долго.
Полку многочисленных диет прибыло. Теперь здесь появился рацион под названием «Гормонально-восстановительная диета», который обещает женщинам быструю потерю веса. Ее автором является гинеколог из Калифорнии. Она утверждает, что женщины могут потерять 6 кг за 21 день, если будут следовать строгим рекомендациям, разработанным для восстановления специфического гормонального дисбаланса.
Например, если в организме не хватает эстрогена, то женщине необходимо отказаться от мяса и алкоголя. Если требуется восстановить уровень гормона голода лептина, то следует избавиться от фруктов. Зерновые продукты исключаются из рациона при проблемах с гормоном щитовидной железы, а молочные необходимы для воздействия на уровень гормона роста.
В ходе диеты необходимо каждые три дня менять группы продуктов для восстановления тех или иных гормонов. Диетолог и профессор Бостонского университета Джоан Селж Блейк утверждает, что за данной гормональной диетой не стоит никаких научных оснований. Нет доказательств того, что исключение тех или иных продуктов из рациона помогает восстановить гормональный уровень.
Нет подтверждений и тому, что восстановление гормонального уровня способствует потере веса. А вот исключение целых групп питательных веществ из рациона может привести к серьезным проблемам со здоровьем, по сравнению с которыми пара лишних килограмм покажутся пустяками. Кроме того, профессор Блейк утверждает, что успех данной диеты непродолжителен — все потерянные объемы вернутся на место.