Исследователи из университета Йорка под руководством Нормана Мейтленда утверждают, что морковь – это новое оружие в войне против рака. Все дело в том, что витамин А, входящий в состав моркови, помогает сделать более страшную болезнь (в частности рак простаты) более поддающейся лечению. Исследователи утверждают, что режим питания, богатый витамином А, может стать ключом к победе над болезнью. Исследователи обнаружили, что ретиноловая кислота (химическое вещество из витамина А) может уменьшить способность вторжения раковых клеток в окружающие ткани.

Стоит напомнить, что витамин А можно также найти в таких продуктах, как сладкий картофель и зеленые листовые овощи, например, в капусте. Профессор Мейтленд заявил, что если рак ограничен областью простаты, он гораздо проще подается лечению с помощью методов традиционной медицины. В данном случае речь идет о профилактике, а не вылечивании, но благодаря моркови можно остановить распространение рака.

Исследователи обнаружили, что специфические двойные гены выключены в злокачественных клетках рака простаты. При использовании ретиноловой кислоты рак становится менее агрессивным. Напомним, что от этого ужасного заболевания только в Британии диагностируется 41000 случаев рака предстательной железы, более чем 10 000 из которых становятся смертельными