Сжигание большого количества жира и недостаточного количества глюкозы повышает выносливость, но увеличивает вероятность развития диабета. Это выяснили сотрудники Медицинского колледжа Бэйлор. Ученые провели исследование на мышах

Мышцы грызунов используют глюкозу (углеводы) в качестве топлива, когда животные находятся в состоянии активного бодрствования. Когда мыши засыпают, их мышцы переключаются на жиры. Переключение контролирует молекула HDAC3. Наибольшее количество глюкозы необходимо скелетным мышцам. Если мышцы становятся устойчивыми к инсулину, существенно увеличивается вероятность развития диабета.

В процессе исследования специалисты снижали уровень HDAC3 в скелетных мышцах некоторых грызунов. У мышей из контрольной группы при приеме пищи в крови повышался уровень сахара и высвобождался инсулин. Благодаря этому мышцы грызунов использовали глюкозу в качестве топлива.

У животных с низкими уровнями HDAC3 во время еды происходило все то же самое (возрастали уровни сахара и инсулина). Но их мышцы не хотели использовать глюкозу в качестве топлива. Так, недостаток HDAC3 привел к развитию у грызунов устойчивости к инсулину и повышению риска диабета.

Однако мыши с низкими уровнями HDAC3 были очень выносливыми, когда бегали по беговой дорожке. Оказалось, в мышцах таких грызунов расщеплялось больше аминокислот. Вследствие этого мышцы начали использовать вместо глюкозы липиды. Из липидов можно получить гораздо больше энергии, чем их глюкозы. Поэтому мыши стали выносливее.