Врачи проводят клинические испытания воздействия препаратов из экстракта листьев шелковицы на пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа. В исследовании участвуют 30 больных диабетом, половина из которых принимают 1000 мг экстракта, а половина — такое же количество плацебо три раза в день во время еды в течение трех месяцев.
Ученые из университета штата Миссисипи проводят контроль уровня глюкозы в крови два раза в день, первый раз утром натощак, и второй — через два часа после обеда.
Испытания приходят на основе проведенных ранее исследований, в которых было обнаружено, что шелковица снижает уровень сахара в крови. Как это работает, пока не ясно, но предполагают, что воздействие производит соединение 1-deoxynojirimycin, которое обнаружено только в листьях шелковицы. Это соединение повышает уровень инсулина в крови, что помогает бороться с диабетом 2 типа