В странах Азии, где потребление сои распространено достаточно широко, уровень заболеваемости раком простаты значительно ниже, чем, к примеру, в США. Увы, эта статистика не может быть железным аргументом в пользу сои как продукта, снижающего риск развития рака предстательной железы.

Ученые из Университета штата Иллинойс постарались выяснить, какую пользу приносит соя и спасает ли ее употребление на самом деле от развития опухолей предстательной железы.

После хирургического удаления злокачественного образования многие мужчины стараются включать в рацион соевые продукты, считая, что таким образом можно уберечь себя от рецидива рака. Однако американские специалисты не нашли подтверждения данного факта, но по крайней мере теперь стало определенно ясно, что соевые добавки не наносят вреда мужскому здоровью.

В исследовании приняли участие 150 мужчин. Одна часть добровольцев регулярно на протяжении двух лет употребляла белковые коктейли с соевыми экстрактами, а вторая получала плацебо.

В конце эксперимента выяснилось, что существенной разницы в здоровье мужчин не обнаружилось, а шансы повторного развития рака предстательной железы, к сожалению, также не снизились.

В любом случае, ученые считают, что результаты могли бы быть несколько иными, если бы исследование было более масштабным и долгосрочным. Как бы там ни было, а статистика заболеваемости раком простаты в Азии все–таки ниже. Эксперты предполагают, что, возможно, соя снижает риск развития рака только в случае регулярного употребления на протяжении всей жизни, как это делают в Азии. Западные мужчины же начинают «лечиться» соевыми добавками только после болезни.