Аллергия на орехи довольно избирательна — на один вид орехов, например, миндаль или арахис, реакция иммунитета может быть очень резкой (отек Квинке, анафилактический шок и прочие), тогда как другой вид орехов может не вызывать никакого протеста у организма.Около 2 % всего населения страдает ярко выраженной аллергией на орехи — в масштабе планеты цифра не маленькая. […]