Заморозка продуктов дает возможность отказаться от консервантов долго сохранять пользу и свежесть фруктов, овощей, грибов и ягод. Не секрет, что при нормальной заморозке ущерб витаминам будет очень мал, к тому же на вкус продукты будут почти неотличимы от свежих. Впрочем, истинно и противоположное: технологические оплошности с легкостью сделают продукты деформированной биомассой, забирая их витамины и […]
Опубликовано в категории: Новости 
Метки: витамин, вкус, вкусно, гриб, заморозить, оазморозка, овощ, плод, продукт, фрукт, ягода 
Нет комментариев »
Ученые из Гарванского института медицинских исследований выделили 4 соединения из сока горькой дыни, которые могут понизить уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом. Эти соединения активируют фермент, который отвечает за перемещение глюкозы в мышечные клетки. В будущем ученые попытаются разработать лекарства от диабета из сока горькой дыни. Тем не менее, зачем ждать лекарства? Возьмите […]
Опубликовано в категории: Эндокринология Метки: диабет, компоненты от диабета, сок, фрукт Нет комментариев »
Всего одно яблоко в день сокращает риск развития 5 различных разновидностей рака, как установили эксперты в области здорового питания из Университета Перуджи в Италии. Любители яблок приблизительно на 25% меньше остальных рискуют столкнуться с опухолями легких, кишечника и груди. Итальянские ученые обнаружили еще одно существенное преимущество для здоровья от регулярного употребления яблок. Съедающие хотя бы […]
Западные диетологи назвали фрукт, который предотвращает ожирение и появление сахарного диабета. По мнению врачей, всем, кто следит за здоровьем или борется с лишним весом, стоит ввести в свой рацион питания манго. Эксперименты, доказывающие положительное воздействие манго на организм, проводили сотрудники Университета Оклахомы. Исследование продолжалось на протяжении 12 недель. Подопытными ученых стали 60 мышей, которых разделили […]
RSS Feed