Кетогенная диета представляет собой низкоуглеводный рацион с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. На сегодня эта диета – одна из самых популярных во всем мире; она способствует снижению веса и считается здоровой. Однако новое исследование, проведенное Высшей технической школой Цюриха (ETH Zurich) совместно с Детской университетской больницей Цюриха (University Children’s Hospital Zurich), опубликованное в […]
Публикации с меткой ‘кетогенная диета’
10 фактов о кетогенной диете, или Как от жира худеют?
Опубликовано 25 июня 2018 года
1. В 1921 году доктор Рассел Уайлдер (Russell M. Wilder) изобрел кетогенную диету, которая помогала жить полноценной жизнью детям, больным эпилепсией.
Ученые рассказали о лечебных свойствах кетогенной диеты
Опубликовано 16 мая 2018 года
Ученые пришли к выводу, что кетогенные диеты помогут избавиться от серьезных заболеваний.
Особенности кетогенной диеты
Опубликовано 29 июля 2015 года
Данная диета основана на применении жиров и белков. При этом в рационе должны отсутствовать углеводы. Когда организм теряет энергию, он использует запасы подкожного жира, а печень начинает вырабатывать кетоновые тела, которые вместо глюкозы являются питательными веществами для мозга. Создавалась диета специально для больных эпилепсией, но позже стала применяться всеми. Но, как и любое специальное питание, […]