Как мы все привыкли думать, молоко – один из полезнейших продуктов, помогающих поддерживать микрофлору кишечника и нормальную структуру костной ткани. Сегодня же появилась информация о том, что оно может привести к развитию хронического воспаления сальных желез и образованию угревой сыпи. Связано это со спецификой работы ферментных систем и состояния иммунного ответа организма. В своем разговоре […]
Публикации с меткой ‘молоко’
Молоко верблюда поможет при диабете
Любое молоко состоит из липидов, белков, включая иммуноглобулины (антитела, вырабатываемые плазмоцитами), углеводов, а также витаминов и минералов. Но что из всего этого списка могло бы улучшить состояние больных диабетом?Объединенная команда исследователей из Уэльса решила сосредоточиться на одном аспекте и исследовать исключительно воздействие липидов (жиров) верблюжьего молока на характерное для диабета воспаление в брюшной полости — […]
Ученые рассказали, какое молоко спасает от диабета и ожирения
Врачи призывают забыть об обезжиренном молоке, перейдя на полную жирность, которая помогает поддержать нормальный вес и снижает риск диабета на 46%. Ученые университета Тафтса выяснили, что в обычном молоке есть жирные кислоты, которые предотвращают различные заболевания В свою очередь, женский госпиталь Бригама, Гарвардский университет и Каролинский институт
Молоко детям: полезно или вредно?
Коровье молоко считается полезным продуктом, особенно оно полезно детям. С какого возраста вводить ребенку цельное молоко? Какая дозировка молока в день оптимальна для ребенка? Об этом существует немало споров и суждений. В те времена, когда подрастали дети наших бабушек и прабабушек, смесей для специализированного питания не было, поэтому основным питанием для ребенка служило молоко коровье.
Молоко защитит от диабета
Ранее некоторые исследования показали, что йогурт оказывает сильное влияние на сокращение риска развития диабета, однако в них не учитывались другие молочные продукты. Хотя эксперты говорят, что еще слишком рано делать окончательные выводы, новые результаты идут вразрез с актуальными рекомендациям по питанию для людей, страдающих диабетом. Обычно таким пациентам советуют употреблять обезжиренные молочные продукты.
Грудное вскармливание
Современная медицина и особенно педиатрия считает, что самое лучшее питание для ребенка – это материнское грудное молоко. Из грудного молока малыш получает все необходимые ему для развития и роста вещества. Также во время кормления создается и укрепляется тесная психо-эмоциональная связь матери и ребенка. Для успешного грудного вскармливания главное большое желание матери кормить своего ребенка самостоятельно. […]
Молочные продукты для малыша
Для растущего детского организма молочные продукты очень важны, и поэтому в рационе ребенка они должны занимать достойное место. Так как организм ребенка растет, ему требуется большое количество кальция, а также других различных витаминов, минеральных веществ, и белков, которые способствуют восстановлению изношенных клеток, и росту новых. Помимо белка, благодаря которому формируется мышечная ткань, молоко содержит в […]
Всемирный день борьбы с диабетом: мясо и молоко как факторы риска развития болезни
В 1991-м году по инициативе Всемирной Организации Здравоохранения (World Health Organization) и Международной Федерации Диабета (International Diabetes Federation) 14 Ноября был объявлен Всемирным днем борьбы с сахарным диабетом (World Diabetes Day). Ежегодно в этот день специалисты обращают внимание людей на серьезность проблемы и важность принятия профилактических мер. В этом году накануне Дня диабета были опубликованы […]
Молоко и сладкие продукты увеличивают риск возникновения акне
Это было предметом дискуссий на протяжении десятилетий, но по наблюдениям, диета действительно оказывает влияние на цвет лица человека. Знаковым обзором исследования, проведенные за последние 50 лет показали, что употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (GI) и питье молока не только усугубляет акне, но в некоторых случаях становится его причиной. Миллионы подростков и все более взрослые […]
Молочные продукты вызывают рак
Некоторое время на днях в прессе широко пропагандировался вред обезжиренного молока, однако последние китайские исследования, результаты которого опубликованы в научном журнале «Journal of the National Cancer Institute», показали, что женщины, которые часто едят молочные продукты с высоким содержанием жира, имеют больше шансов умереть от рака молочной железы, чем те представительницы прекрасной половины человечества, которые отдали […]