Под саркоидозом подразумевают мультисистемное заболевание воспалительного характера, главной отличительной чертой которого является образование многочисленных плотных узлов разного диаметра — гранулем. Так, саркоидоз кожи может поражать не только саму кожу, но и лимфатическую систему, а также легкие, печень, сердце, селезенку и даже ЦНС.