Семена чиа представляют собой семена растения Шалфей узколистный или испанский (S. lavandulifolia), выращиваемого в Мексике еще со времен майя и ацтеков. Скорее всего, эти племена были очень умными и знали, что стоит потреблять в пищу. Согласно последним исследованиям, проведенным исследователями из Мичиганского университета, семена чиа повышают сердечно-сосудистое здоровье и стабилизируют уровень сахара в крови, что […]