Супы, как и люди, имеют национальность и исторические корни. Это полезное первое блюдо, без которого сегодня немыслим обед, довольно поздно получило широкое распространение. Пик популярности суп получил только к концу 17 столетия в Европе. Это связано с появлением глубокой фарфоровой и фаянсовой посуды. Первыми жидкие блюда научились готовить оседлые народы, кочевникам было неудобно принимать такую […]
Опубликовано в категории: Новости 
Метки: бульон, готовить борщ, история, первое блюдо, супы 
Нет комментариев »
Национальная кухня современной России богата как своей историей, так и выбором кулинарных рецептов. Современная кухня состоит из многочисленных блюд и каждое из них имеет несколько способов приготовления. Классические блюда Традиции русской кулинарии заложила в основной степени русская печка. Дело в том, что температурная обработка ингредиентов в крестьянской России велась с помощью томления
Опубликовано в категории: Новости Метки: блюда, каши, рецепты, русская кухня, супы Нет комментариев »
RSS Feed