Ученые Института пищевой аллергии (гора Синай) выяснили, что аллергические реакции на молокосодержащие продукты можно предотвратить, если ввести в рацион топленое молоко. В эксперименте приняло участие порядка 88-и детей, чей возраст варьировался в пределах 2-17 лет. И все они имели диагноз – аллергия на молоко. В ходе исследования стало ясно, что каких-либо негативных реакций на топленое […]